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CNN 盘点亚洲怪食皮蛋登榜首
( e/ K' y! K8 Q+ { c 理由是外形吓人味道怪异菲律宾木蛀虫和柬埔寨炸狼蛛也榜上有名
3 ^, B+ g4 r4 B! q M' W7 I" q 本报讯 (杜哲记者 黎史翔 杨铮) 很多人都喜欢把他们发现的美味佳肴告诉朋友,但并不是所有的美味都值得回味。
- ^( B, L/ P# D1 C9 M" V2 ~. M: o 日前,美国有线电视新闻网(CNN)漫游节目的记者评出亚洲最怪食物,中国的皮蛋因其外形吓人、味道怪异,被列在第一位。
2 c+ W2 d8 j# Q$ C* Y 记者注意到,入榜的亚洲奇怪食品可谓“千奇百怪”,不仅所用食材非同一般,味道更是独具一格。而对于非本地人来说,要想尝试,都得要一番“勇气”。1 m6 A- v9 W% e( `4 V
1.中国皮蛋
: o4 D( l7 Q! W3 N8 k6 W+ H7 p 上榜理由:记者丹尼说,皮蛋很难闻——简直是魔鬼做的腌蛋。味道有点像某种曾经是蛋的东西,但想起这种腌过数个月的黑蛋,已经大倒胃口了。
+ M& w: I( K" m( h; H, z 2.菲律宾木蛀虫
5 _2 }/ T5 M: ^( z/ | 上榜理由:记者谢拜恩·达卡拉尼奥说,木蛀虫是巴拉望的著名美食。味道很好,有质感,如同牡蛎,当地人建议把生的木蛀虫浸在石灰、醋和盐里后再吃,这听上去是不是很恐怖?5 @; j+ l$ A# C1 N: M7 q7 E: c
3.印尼天贝4 C/ ^' h9 h& x; b6 q
上榜理由:天贝是发酵的大豆,翁坎则是豆腐渣做的,这两种食物都经过油炸,味道都有点像大豆,但略微苦些。
9 {) }; S5 k9 v$ C* A 4.韩国狗肉、狗肚; s! ~/ e8 p, ?& Q+ }! C: ~% n! y
上榜理由:记者马文·弗兰西斯奎尼说,狗肉很好吃,它的质感有点像老牛肉。但狗肚吃起来黏滑滑的,所以不是很合他的胃口。
$ c/ e0 K/ g$ I7 r 5.柬埔寨炸狼蛛( Q/ q4 t, Q# q: E _1 p5 I
上榜理由:炸狼蛛是柬埔寨常见的街边小吃,但味道到底咋样?记者爱德华今年3月试吃后说了这样一句话:“老实说,我觉得蟋蟀比蜘蛛好吃。”
: m. r- k7 w6 O 6.泰国炸金蝉
. h" A1 Z% I9 v4 X' D( Q 上榜理由:这种炸过的昆虫是什么味道?记者兰伯特说:“一开始是花生油味,跟着嘴里就充满牛排的味道,都不算太差。”
" _8 [' F+ P1 ^1 m' H- p 7.菲律宾炸青蛙
9 r* h0 R: l$ m' | 上榜理由:曾经试吃过这道菜的记者说:“青蛙尝起来很像鸡肉”,不过有些餐馆做的不好会有“青蛙般的回味”。) u( C7 {8 Q2 G" T; j1 O5 t2 g
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